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最近對烤箱失去信心

做什麼都不對味



今天難得有閒

再做了一次去年第一次玩烤箱時嘗試的餅乾

配方是去年買無印良品的聖誕節DIY盒

裡面附2個模,就是照片裡的人跟樹

其他是我在彩遊館買的


做法:

麵粉:120g
奶油:60g
砂糖:30g
牛奶:35g

東西混在一起之後

把麵糰桿平之後放到冰箱

變硬之後就可以壓模

記得等到變回常溫才能放烤箱




吃起來跟方塊酥沒啥兩樣

我想是因為我的砂糖顆粒太大了




還是這種餅乾比較容易...
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    abbycha23 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()